不少美味都是誕生于一個(gè)個(gè)“意料之外”：蓮子糖水煮到水干而得的蓮蓉、不小心把生蠔煮糊所熬成的蠔油……就連我 ...

35載的歲月，中國(guó)大酒店見證粵菜隨著時(shí)代的推移而不斷演變，親歷無數(shù)次粵菜的華麗轉(zhuǎn)身，推動(dòng)著粵菜傳承的歷久常新。 ...

2019年3月27日，廣州。 ...

早前，我們一起重溫了打造出廣州首家“野生海鮮之家”的南海漁村集團(tuán)，和它旗下各品牌的發(fā)展脈絡(luò)。 ...

相信，每一位自己友在小時(shí)候，都曾經(jīng)被自己的“老媽子”灌輸過這些信息： “食蔥啊，聰明啊！” “食魚眼 ...

傳說，每一個(gè)廣東人都是“不知寂寞的美食家”，因?yàn)樗麄儗?duì)美食的追求，已經(jīng)從味蕾享受，延展到語言思維當(dāng)中，連罵人都 ...

常言道：“靠山食山，靠海食海”，廣東憑借著沿海地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，令廣東的“為食貓”對(duì)海鮮的喜愛程度，在全國(guó)可謂數(shù)一數(shù) ...

眾所周知“廣東人都系食飯大嘅”，阿媽說得最多的也是：我食鹽多過你食飯。 ...

自從去年11月8日，亞太區(qū)首家獲得捷克火車餐廳授權(quán)的威那督火車主題餐廳在廣州市中心北京路粵海仰忠匯3樓正式開業(yè)，其特色就 ...

在廣東佛山，有一種名特產(chǎn)，傳說，只要“聞一聞即刻醒腦提神，嗍一嗍即刻舒筋活絡(luò)”，比阿媽煲的老火湯還有 ...

外省朋友眼中的“喝茶”=喝上幾杯茶，品嘗個(gè)中滋味。 ...

陳記順和品牌創(chuàng)立于2008年，總店位于汕頭，是一家以潮汕牛肉火鍋為主、融匯潮汕美食特色為一體的餐飲連鎖品牌。 ...

近年來，廣州的食肆正在以過山車的速度出現(xiàn)，當(dāng)然，同時(shí)也以過山車的速度消失。 ...

在開始今天的偽·美食之旅之前，我們必須嚴(yán)肅且認(rèn)真地向四方朋友澄清一個(gè)謠言： 廣！東！人！真！的！不！吃！ ...

最近，唔少自己友都收到風(fēng)，黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)要同大家暫別。 ...

中秋節(jié)是中國(guó)人千百年來團(tuán)圓的文化符號(hào)，而月餅則是中國(guó)人與團(tuán)圓的連接點(diǎn)，分離時(shí)，一盒月餅寄予相思，重逢時(shí)闔家歡聚，抬頭賞一 ...

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“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”中秋佳節(jié)就是一家人團(tuán)圓圍坐在一起吃月餅，提著燈籠賞月的美好時(shí)刻！2018年8月2日下午 ...

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在廣州長(zhǎng)大的我們可以說是非常幸福，同時(shí)也可以說是非?！安恍摇?。 ...