在“大健康”消費浪潮推動下,兼具藥用與食用價值的新會陳皮正迎來黃金發(fā)展期。數(shù)據(jù)顯示,中國陳皮市場規(guī)模預計2025年突破500億元,但行業(yè)長期面臨品質參差、品牌缺失等痛點。當多數(shù)企業(yè)仍困于低價競爭時,高端年份陳皮品牌昌源記以“品質+文化”雙輪驅動,成為推動行業(yè)標準升級的關鍵力量。
從地標霸屏到文化符號:高端品牌的升維邏輯
2025年春節(jié),昌源記以故宮紅為主視覺,強勢登陸上海、深圳、杭州、廣州、成都、武漢等六大城市地標,通過“健康禮贈,選昌源記”主題廣告?zhèn)鬟f品牌高端定位。這場覆蓋一線城市的春節(jié)營銷事件,不僅是瞄準春節(jié)消費黃金期的時機,更暗含品牌從市場突圍到文化輸出的戰(zhàn)略意圖。

近年來,昌源記持續(xù)通過霸屏春節(jié)地標大屏、登陸央視黃金時段廣告、參與中法建交60周年國際活動等方式,將新會陳皮的“非遺工藝”與“時間價值”推向大眾視野。
品牌創(chuàng)始人強調:“陳皮不應只是農(nóng)產(chǎn)品,而是承載東方健康美學的文化載體。”通過融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代消費場景,昌源記逐步將產(chǎn)品從功能性消費品升維為情感與文化符號——春節(jié)廣告中,東方美學設計與“宜食、宜茶、宜禮、宜藏”的價值主張,正是這一理念的具象化表達。
全產(chǎn)業(yè)鏈硬實力:構筑高端護城河
支撐品牌高端化戰(zhàn)略的,是昌源記對“真產(chǎn)區(qū)、真工藝、真年份”三大維度的極致把控。在原料端,其鎖定新會天馬核心產(chǎn)區(qū),自建百畝柑園并聯(lián)合農(nóng)戶建立標準化種植體系,從樹齡管理到采摘時間均執(zhí)行嚴苛規(guī)范;在工藝端,品牌將國家級非遺“六道工序”與現(xiàn)代標準倉儲陳化干倉結合,實現(xiàn)陳化過程的溫濕度精準控制與年份溯源;在市場端,打造“地理標+年份檢測”雙認證體系,以透明化標準破解行業(yè)信任危機。

目前,昌源記產(chǎn)品線覆蓋10年以上高年份陳皮,稀有款如35年陳皮更被視為收藏級珍品。“高質高價是對消費者和傳統(tǒng)文化的尊重?!逼放品奖硎尽_@種以品質為核心的商業(yè)邏輯,不僅讓其擺脫低價競爭泥潭,更推動行業(yè)從“無序化”向“品牌化”轉型。
破局者效應:重塑行業(yè)價值坐標
昌源記的崛起恰逢其時。隨著消費升級,市場對陳皮的認知從“調味品”轉向“健康投資”,但多數(shù)企業(yè)仍依賴產(chǎn)地紅利,缺乏品牌溢價能力。昌源記通過央視背書、地標廣告等高勢能曝光,不僅快速建立“健康禮贈,選昌源記”的用戶心智,更帶動整個產(chǎn)業(yè)向品質化進階。

其國際化布局亦值得關注——2024年作為上海米其林美食節(jié)高端陳皮展位合作伙伴,昌源記向中外消費者展示陳皮文化,為行業(yè)打開增量空間。
未來展望:與時間共生的長期主義
陳皮是時間的藝術,品牌建設亦需長期耕耘。昌源記以“真年份”產(chǎn)品為媒介,與消費者建立“以誠相待”的信任關系。從自建溯源系統(tǒng)到打造收藏級產(chǎn)品線,其每一步都強化著“時間價值”的稀缺性。

在消費升級與國潮復興的疊加效應下,昌源記的探索為中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級提供了范本:以硬核品質為基,以文化賦能為翼,讓“東方經(jīng)典”在全球化市場中煥發(fā)新生。當更多企業(yè)加入這場價值革命,500億陳皮市場的未來圖景或將遠超預期。
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