多面手梁健的老廣州風(fēng)情對(duì)聯(lián) || 荔人行

梁健

梁健先生是廣州人,現(xiàn)任廣東楹聯(lián)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)楹聯(lián)學(xué)會(huì)理事、對(duì)聯(lián)文化研究院研究員,曾任廣東楹聯(lián)學(xué)會(huì)、央視春聯(lián)、第2屆百詩(shī)百聯(lián)大賽等詩(shī)詞聯(lián)賦賽事的評(píng)委,歷年來(lái)創(chuàng)作的賦體文、詩(shī)詞、對(duì)聯(lián)作品曾多次獲得全國(guó)性比賽的各級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng),多年來(lái)創(chuàng)作了《荒唐對(duì)韻》《老廣州風(fēng)情》《紀(jì)念日聯(lián)》《時(shí)事打油》《怪逗古人》等十余個(gè)大型作品集,著有《戲?qū)Π偌倚铡芬粫?,他長(zhǎng)期積極參與楹聯(lián)知識(shí)普及教育工作,在書法、攝影和廣告等領(lǐng)域也有涉獵。

梁健先生是我認(rèn)識(shí)近卅載的良師益友,我一直尊稱他"梁生"。凡是本公眾號(hào)推送的拙文,我都會(huì)第一時(shí)間與他分享,他不但細(xì)心閱讀,還會(huì)"毫不客氣"地指出文中的錯(cuò)漏之處,對(duì)于他這個(gè)"老廣州"、"多面手"的意見,我自然會(huì)虛心接受,也十分感謝他的指教。

大約從2006年開始,梁生陸續(xù)創(chuàng)作了60副老廣州風(fēng)情對(duì)聯(lián),精益求精的他還對(duì)這一系列對(duì)聯(lián)進(jìn)行了修改,直至2018年終于推出了修訂版。該聯(lián)集題材眾多、內(nèi)容廣泛,既有廣州的地名/景點(diǎn)/建筑(冠一至十、紅黃藍(lán)白黑、東南西北中)、飲食、行當(dāng),也有習(xí)俗、文娛活動(dòng)、兒童游戲等,下面我擷取部分佳聯(lián)(聯(lián)后凡有加注的,均為梁生自注),分享給大家。

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六榕寺花塔閑看千載事菩提頓悟一周天

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白鵝潭今日天鵝終展翅何時(shí)蕭養(yǎng)再回頭

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紅山煤店可悲今日,長(zhǎng)街缺公德猶記當(dāng)年,小店兩勞模

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注:上世紀(jì)六七十年代,廣州的一間小小賣煤店竟出了兩個(gè)勞動(dòng)模范,真不簡(jiǎn)單!

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中央公園變遷縮寫新華夏思憶長(zhǎng)留老廣州

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注:舊廣州市中軸線的中心,上世紀(jì)六十年代后期被改名為人民公園并沿用至今,但老廣州人仍習(xí)慣用最初起名時(shí)的叫法,稱之為中央公園。

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東山湖九曲柳堤溶曉月三春花徑醉游人

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注:東湖公園最著名的景觀是九曲橋。

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南方大廈昔日進(jìn)城稱首選而今隔岸憶秋風(fēng)

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注:南方大廈,六七十年代南國(guó)首屈一指的大型商廈,全國(guó)“十大”之一,僅次于北京“王府井”和上?!耙话佟?。我老爸在南方大廈干了一輩子。當(dāng)年物質(zhì)不豐裕,四鄉(xiāng)的人進(jìn)"省城”,哪里不去都可以,但必定要來(lái)逛一逛,甚至買點(diǎn)什么工業(yè)品回鄉(xiāng)。因此,每天早上九點(diǎn)鐘開門,門一卷起,伴著"步步高”的音樂(lè),人即蜂涌跑進(jìn)去;晚上九點(diǎn),又聽著"彩云追月”,依依不舍地離開(1973年剛中學(xué)畢業(yè)在家待分配工作,我在日用部做了一個(gè)多月的“八路軍"一一即每天工資八角錢的臨時(shí)工,深有體會(huì))。舊日南方大廈商場(chǎng)只有舊樓的一至四層(四樓是辦公室及飯?zhí)谩⒙毠ぷ优袃核?,五、六樓好像是市百貨公司的針織批,七、八樓是旅業(yè),九樓是酒樓(七至九樓合稱"南方大廈酒店”)。旁邊的新樓和地下商場(chǎng)等是后來(lái)陸續(xù)加建的。今日南方大廈,再無(wú)昔日的輝煌!

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荔灣艇仔粥驟來(lái)艇尾人嬌,麗影留余韻但見埗頭粥滾,月光溢淡香

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趟櫳門不擋門前風(fēng)水閑看檻外春秋

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注:趟櫳,廣州的風(fēng)水門,高級(jí)的用坤甸木、柚木等南洋木材做,普通的用本地的杉木、雜木等做。

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板車搬運(yùn)工貨品滿裝雖苦力紙牌一派最開心

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注:被蔑稱為"咕哩”的市二運(yùn)的拉大板車的工人,分散在市區(qū)各地,一大早回隊(duì)里接受派工領(lǐng)任務(wù),一般中午就運(yùn)好了,吃完午飯就在樹蔭下聚在一起打撲克牌,那些年沒(méi)多余的錢也不敢賭博,只是輸了的耳朵、下巴罰夾衣夾,那時(shí)見他們是最快樂(lè)的時(shí)刻了。

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在梁生這個(gè)聯(lián)集中,不少對(duì)句使用了廣州方言,因此顯得詼諧生動(dòng)又接地氣,如:

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上茶樓掗凳霸臺(tái),揚(yáng)起張單邀點(diǎn)菜呼朋喚友,戙高只腳嘆盅茶

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注:掗,占?。话耘_(tái),一個(gè)人早到,將全張桌面上蓋下的茶杯都翻起來(lái),每杯都倒點(diǎn)茶水在里面,表示已有人開始了茶位,就將整桌都“霸住”了;揚(yáng)起張單,手舉帳單招呼企堂(伙計(jì))來(lái)寫菜;戙高只腳,戙(豎)起一只腳踩在椅面上的坐姿,這姿勢(shì)市井味濃濃的。

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食田螺手起難停,長(zhǎng)氣悠悠嘬、嘬、嘬死唔愿出?牙簽密密挑、挑、挑

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注:在炒制前不太新鮮的田螺,一般不易將肉粒嘬出而要用牙簽挑。

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私伙局傾情一曲同聲氣寄興八音共唱酬

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注:私伙局,廣東民間粵曲發(fā)燒友的結(jié)社,一般在其中一個(gè)社員家中的客廳,他們常在這里聚會(huì)以學(xué)可習(xí)、研討、交流、娛樂(lè)等。

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賣唱盲妹彈評(píng)世道曲訴天公

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注:彈,①?gòu)棾?,②諷刺;曲,①歌曲,②婉轉(zhuǎn)。上世紀(jì)六十年代前期還偶有見過(guò)沿街賣唱粵曲的盲妹。本聯(lián)首字相關(guān)。

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整木屐鋸鑿刨釘斗木嚟,手頭忙擺弄踢哩嗒喇歸家去,足下自逍遙

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注:斗木,木工干活;嚟,來(lái);踢哩嗒喇,穿著木屐走在青石板路上的響聲。

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典當(dāng)行明揼硬敲,隨心出價(jià)生欺熟食,任你叫天

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注:揼,捶,引申為欺壓:敲,敲詐;生欺,專門欺負(fù)面生的人;熟食,不熟不吃,俗語(yǔ)有云"黃皮樹鷯哥——唔熟唔食(不熟不吃)”。

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倒夜香巡行鐵甲隆隆聲涮洗金壇濁濁風(fēng)

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注:舊城區(qū)的老住宅基本沒(méi)有廁所,每隔一晚,家家戶戶就將金塔(一般是陶制的馬桶,與鄉(xiāng)下墳地裝骨灰的“金塔”相似,故此虐稱之)放在家門前,讓鐵甲車過(guò)來(lái)倒糞便,是當(dāng)年的著名“街景”之一,市民們雅稱之為"倒夜香”。此景到上世紀(jì)八十年代仍有。

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總之,在梁健筆下,羊城風(fēng)物信手拈來(lái)、惟妙惟肖,令我讀后忍俊不禁、大呼過(guò)癮。他曾說(shuō):“希望不是落幕,僅是暫告一段落,‘老廣州風(fēng)情’的邊憶邊寫還將會(huì)繼續(xù)??”如是,則廣州街坊有福了,讓我們拭目以待。受他影響,我也來(lái)個(gè)東施效顰,用廣州方言擬就一上聯(lián)求對(duì):

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