2025年5月1日至5月5日，第137屆廣交會(huì)第三期在廣州盛大開幕，匯聚了食品、玩具、孕嬰童用品、時(shí)尚產(chǎn)品、家用紡織品等多個(gè)領(lǐng)域的前沿展品。其中，食品區(qū)的珠江橋牌展位憑借其獨(dú)特的廣東特色設(shè)計(jì)和深厚的文化底蘊(yùn)，成為展會(huì)焦點(diǎn)，吸引了眾多目光。

珠江橋牌作為中華老字號(hào)品牌，是中國出海品牌的杰出代表。此次展會(huì)，珠江橋牌攜“一醬成菜”系列產(chǎn)品、餐飲企業(yè)定制化味覺方案以及豐富多元的國內(nèi)外產(chǎn)品矩陣亮相，充分展現(xiàn)了中國飲食文化的深厚底蘊(yùn)與品牌的創(chuàng)新活力。

現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚，海外客戶贊不絕口

在廣交會(huì)展館內(nèi)，各國客商穿梭于琳瑯滿目的展位之間，不同語言交織成一片商貿(mào)交響曲。珠江橋牌所在的食品展區(qū)內(nèi)，一場(chǎng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的味覺盛宴正悄然上演。身著漢服的工作人員手持“一醬成菜”系列調(diào)味料，通過叉燒汁、糖醋汁等醬料的標(biāo)準(zhǔn)化操作，簡化了烹飪流程。即使是中餐廚房的“小白”，也能快速做出廣東招牌菜。這一創(chuàng)新不僅節(jié)省了烹飪時(shí)間，還降低了烹飪難度，讓家庭烹飪變得更加輕松便捷。濃郁的香氣引得觀眾層層駐足，現(xiàn)場(chǎng)人氣爆棚。

珠江橋牌的烹飪展示聚焦于效率與風(fēng)味的平衡，更是一場(chǎng)味覺與視覺的文化盛宴。珠江橋牌還開啟了定制化餐飲解決方案，針對(duì)餐飲業(yè)在味道標(biāo)準(zhǔn)化和出品效率方面的痛點(diǎn)，從配方設(shè)計(jì)到風(fēng)味呈現(xiàn)，為全球餐飲企業(yè)量身定制專屬味覺方案。這一方案不僅提升了餐飲企業(yè)的運(yùn)營效率，還確保了菜品的穩(wěn)定性和一致性，助力全球餐飲企業(yè)升級(jí)。

在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，眾多調(diào)味品采購商和企業(yè)代表對(duì)珠江橋牌的定制化方案表示高度認(rèn)可，并表達(dá)了合作意向。一位合作多年的美國資深經(jīng)銷商感慨道:“我見證了珠江橋牌從最初服務(wù)華人社區(qū)，到如今產(chǎn)品打入北美主流市場(chǎng)，再到定制化升級(jí)服務(wù)的全過程。珠江橋牌的品質(zhì)和創(chuàng)新讓我對(duì)未來的合作充滿信心?！?/p>

傳承與展望:老字號(hào)國際化步伐加速

珠江橋牌作為廣州67年的老字號(hào)品牌，一直是調(diào)味品行業(yè)知名的出口企業(yè)，與廣交會(huì)淵源深厚，共同走過了60多年的歷程，成為連接中國飲食文化與世界餐桌的橋梁。從最初產(chǎn)品相對(duì)單一的工廠逐步發(fā)展為多種產(chǎn)品的現(xiàn)代化工廠，珠江橋牌的產(chǎn)品如今已遠(yuǎn)銷全球100多個(gè)國家和地區(qū)，深受海外消費(fèi)者的喜愛。

珠江橋牌秉承“共享國際品質(zhì)，共創(chuàng)驚喜美味”的理念，致力于將中國的、廣東的味道傳播到世界各地。2006年，溫總理在視察廣交會(huì)時(shí)稱贊珠江橋醬油:“好!是高附加值產(chǎn)品”，充分體現(xiàn)了國家對(duì)珠江橋品牌的認(rèn)可。

在第137屆廣交會(huì)上，珠江橋牌的表現(xiàn)不僅彰顯了中華老字號(hào)在新時(shí)代的創(chuàng)新活力，也為全球餐飲行業(yè)提供了兼具文化內(nèi)涵與實(shí)用價(jià)值的解決方案。以粵味為紐帶，珠江橋牌正以更開放的姿態(tài)走向世界，讓中國味道在全球餐桌上綻放光彩。