11月29日，由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，美團(tuán)承辦的“夜秀羊城，尋味西關(guān)”大眾點(diǎn)評(píng)必吃街授牌儀式在泮塘路荔灣湖公園舉行，泮塘路美食街正式成為廣州首條落地的大眾點(diǎn)評(píng)必吃街。

發(fā)揚(yáng)西關(guān)文化 打造夜經(jīng)濟(jì)特色街區(qū)

泮塘原名半塘，因舊時(shí)遍布池塘，占地一半有多而得名。作為廣州西關(guān)美食最具代表性的聚集地，泮塘路長(zhǎng)約400米，街道兩旁美食商家云集，無(wú)數(shù)老字號(hào)隱藏其中，擁有向群飯店、食豐收、鴻華美食和御品名店等本地特色老字號(hào)品牌和國(guó)家級(jí)五鉆酒家，是名聲遠(yuǎn)播的老饕打卡圣地之一。今年7月，大眾點(diǎn)評(píng)根據(jù)用戶評(píng)價(jià)大數(shù)據(jù)模型發(fā)布了2020必吃街，公布了33座城市的50條特色美食街區(qū)，泮塘路入選。

正式授牌后，除了線下的特色街道包裝之外，大眾點(diǎn)評(píng)App還在線上開(kāi)設(shè)泮塘路專題頻道頁(yè)，著重展示街區(qū)特色介紹，同時(shí)推介的內(nèi)容覆蓋街道內(nèi)所有美食商戶，更聚焦于用餐場(chǎng)景，幫助用戶進(jìn)行消費(fèi)決策。此次，為配合必吃街落地，大眾點(diǎn)評(píng)還同步在線上展開(kāi)“必吃最滋味“打卡活動(dòng)，通過(guò)話題推廣鼓勵(lì)用戶到探店體驗(yàn)，分享精彩探店內(nèi)容，打造具有荔灣特色、線上線下融合的西關(guān)美食活動(dòng)。

“今年荔灣區(qū)舉辦了一系列以美食為紐帶的文化活動(dòng)，荔灣將以泮塘路大眾必吃街落地為契機(jī)，著力打造全國(guó)知名的夜間經(jīng)濟(jì)示范模范街區(qū)，進(jìn)一步擦亮‘食在廣州，味在西關(guān)‘金字招牌！”廣州市荔灣區(qū)商務(wù)投促局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，經(jīng)過(guò)兩千多年的歷史沉淀，荔灣區(qū)形成了獨(dú)具韻味的“西關(guān)文化”，未來(lái)，泮塘不僅是老一代廣州人的記憶，也將成為年輕人的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。

夜經(jīng)濟(jì)成消費(fèi)新熱點(diǎn) 廣州近九成商戶夜間營(yíng)業(yè)

“鼓勵(lì)企業(yè)推廣夜間延時(shí)服務(wù)，擴(kuò)容夜間消費(fèi)市場(chǎng)，打造高品質(zhì)夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)；發(fā)展餐飲中心、美食風(fēng)情街和開(kāi)展在特定時(shí)段、部分道路實(shí)施分時(shí)制步行街試點(diǎn)……”從2019年8月起，廣州市推出五方面共20條措施，大力發(fā)展“夜間經(jīng)濟(jì)”，極大程度上釋放消費(fèi)活力，促進(jìn)了疫后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇與發(fā)展。

“有86.3%的商戶在夜間營(yíng)業(yè)，更有20.5%的商戶營(yíng)業(yè)至凌晨。”授牌儀式現(xiàn)場(chǎng)美團(tuán)發(fā)布的《廣州市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展報(bào)告》指出，廣州夜間經(jīng)濟(jì)自今年3月開(kāi)始恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，5月復(fù)蘇至去年同期水平，快速實(shí)現(xiàn)了V型復(fù)蘇。

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，廣州夜間消費(fèi)中20-30歲的用戶為主力軍，消費(fèi)時(shí)間主要集中在22點(diǎn)之前，其中，下午6點(diǎn)到10點(diǎn)間，到餐品類占比最高；而到夜間，KTV則是拔得頭籌。此外，報(bào)告建議鼓勵(lì)夜間經(jīng)濟(jì)向多元化、差異化、特色化發(fā)展，積極推動(dòng)特色文化、科技與夜間經(jīng)濟(jì)的融合；更要完善夜間消費(fèi)市場(chǎng)，營(yíng)造更加豐富的消費(fèi)場(chǎng)景，并且發(fā)掘特色資源，培育消費(fèi)新熱點(diǎn)。

基于廣州的異地消費(fèi)者占比較高的夜經(jīng)濟(jì)特色，為給游客們提供更為系統(tǒng)全面的逛購(gòu)參考，在必吃街授牌環(huán)節(jié)之后，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還為19家廣州“2020大眾點(diǎn)評(píng)必逛榜”上榜商戶進(jìn)行了授牌。太古匯、天河城購(gòu)物中心、百信廣場(chǎng)、天環(huán) Parc Central、 K11購(gòu)物藝術(shù)中心、萬(wàn)菱匯等商場(chǎng)代表出席。據(jù)悉，必逛榜綜合考量商場(chǎng)建筑、環(huán)境、活動(dòng)經(jīng)營(yíng)等特色屬性，目前已覆蓋全國(guó)15座城市，廣州上榜商戶數(shù)量位列全國(guó)第三。

今年以來(lái)，為助力廣州餐飲商家渡過(guò)疫情危機(jī)，煥發(fā)出新活力，美團(tuán)聯(lián)合廣州市商務(wù)局推出了“老店煥新”活動(dòng)，并在市商務(wù)局指導(dǎo)下與廣東電臺(tái)發(fā)起“廣州外賣(mài)必點(diǎn)美食排行榜”評(píng)選活動(dòng)。在未來(lái)還將推出“餐飲新掌柜”計(jì)劃，助力餐飲商戶更好地通過(guò)數(shù)字化手段提高經(jīng)營(yíng)水平、擴(kuò)量增收。